<주말 간단 요리> - 김치스팸볶음밥

지난 주,

아들 휴가 나와서 

간단하게 해 먹은 요리입니다.

참고하시기 바랍니다.

 

김치스팸볶음밥
- 김치 썰고, 스팸 준비하고, 기름+버터에 볶아서 먹었습니다...^^

 

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재료는

아래와 같습니다.

 

* 식은 밥 또는 햇반 - 3인분용 (식은 밥이 볶음밥할 때는 좋은 것 같습니다.)               

* 김치 - 적당량

* 스팸 - 1 CAN

* 버터 - 1.5개 (화면에 보이는 것 기준) 또는 적당량

저는 요리를 할 때, 실험 정신이 많아서 이것저것 넣어보면 편인데,
아내와 아들은 별로 좋아하지 않아서
화면에 보이는 파는 넣지 않았습니다.

(아~ 이번에는 굴소스도 넣지 않았습니다.
부산에서 어머니가 보내주신 맛깔스런 김치만으로 충분했습니다..^^)

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요리 순서는 

다음과 같습니다.

 

1...기름과 버터를 넣고 약 1분 후에

2...준비해 놓은 스팸을 넣고 볶다가 

3...약 3분 뒤에 썰어놓은 김치 넣고 볶은 다음,

4...약 5분 뒤에 식은 밥 넣고 볶았습니다.

 

참 간단하지요...^^;

 

(전 전문적인 요리 블로그도 아니고,

 그냥 일반인의 요리일 뿐이니, 정말 참고하시기만 바랍니다.)

 

여기에 달걀후라이를 해서 올리면

더 좋을 것 같습니다만

이번에는 그냥 이것으로 끝

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스팸 양이 많아서

제 입에는 좀 짠 듯 했는데

아들 입에는 잘 맞은 것 같습니다.

 

나이가 들어서

저염식으로 먹으려고 하다보니

제 입에는 스팸 1/2 CAN 으로 충분하지 않을까 싶네요.

 

간단하게 볶음밥 하나에

김 하나만 있어서 한 끼 식사는 충분한 듯 합니다.

 

 

정말 김치를 만들어 주신 조상님께...

 

그리고, 김치를 보내주신 어머니께

 

정말 감사드리며

 

모두 행복하고,

 

따뜻한 연말연시 되십시오.