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약 2주전 주말에
아내에게 해 줬더니
반응이 좋아서
퇴근하고 또 요리해서 먹었습니다
양파 계란 덮밥
재료 준비하고
약 10분이면 맛있는 요리가
완성됩니다
준비 재료
--- 2인분 기준입니다
계란 4 개
양파 1 개
간장소스=양조 간장 3스푼 + 물 2.5스푼 + 설탕 1스푼 ( 다음번에는 간장 양을 조금 줄여도 될 것 같습니다 - 설탕이 충분히 녹을 양만큼 물을 넣어 주시면 됩니다 개인 취향대로)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
올리브유 넣고
양파를 볶습니다
약 2~3분 정도 볶은 다음에
만들어 놓은 간장 소스를 붓습니다
-- 간장 소스는 설탕이 잘 녹을 때까지 저어 주시면 됩니다
약 2~3분 정도 지난 후
풀어 놓은 계란을
프라이팬에 골고루 펼쳐 주세요
약 2분 정도 덮개를 덮고
가스 불을 끄시면
요리 완성. ^^
준비한 재료와
요리 시간에 비해서
맛은 정말 좋습니다
라면만큼이나 간단한
양파 계란 덮밥
꼭 한번 해 보세요!!!
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