다가오는 100세 시대에 투자(재테크)는 필수!

투자=불확실성과 위험이 늘 상존하는 곳에서 살아남는 방법을 찾아보고자, 이것저것 시도해 보려고 합니다.

● 이것저것 여러가지/__주말 간단 요리 외

< 간단 요리 > 양파 계란덮밥 - 정말 쉬워요

부팀장2022 2024. 3. 25. 20:45
728x90
반응형

약 2주전 주말에
아내에게 해 줬더니

반응이 좋아서
퇴근하고 또 요리해서 먹었습니다

양파 계란 덮밥
재료 준비하고

약 10분이면 맛있는 요리가
완성됩니다

지난번에 해 먹었던 양파 계란 덮밥

준비 재료
         --- 2인분 기준입니다

계란 4 개
양파 1 개

간장소스=양조 간장 3스푼 + 물 2.5스푼 + 설탕 1스푼  ( 다음번에는 간장 양을 조금 줄여도 될 것 같습니다 - 설탕이 충분히 녹을 양만큼 물을 넣어 주시면 됩니다 개인 취향대로)

들어가는 재료는 이게 전부입니다

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~



올리브유 넣고
양파를 볶습니다


약 2~3분 정도 볶은 다음에

만들어 놓은 간장 소스를 붓습니다
-- 간장 소스는 설탕이 잘 녹을 때까지 저어 주시면 됩니다


약 2~3분 정도 지난 후

풀어 놓은 계란을
프라이팬에 골고루 펼쳐 주세요

약 2분 정도 덮개를 덮고
가스 불을 끄시면

요리 완성. ^^


흰 쌀밥

약 10분 만에 요리 완성 ^^

준비한 재료와
요리 시간에 비해서
맛은 정말 좋습니다

라면만큼이나 간단한
양파 계란 덮밥

꼭 한번 해 보세요!!!

728x90
반응형